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宴會是在普通用餐基礎上發展而成的一種高級用餐形式，是指賓、主之間為了表示歡迎、祝賀、答謝、喜慶等目的而舉行的一種隆重、正式的餐飲活動。
①負責宴會場地布置、物品準備等宴會工作；
②帶領服務人員完成宴會服務工作；
③宴會廳經理指定的其他相關工作。
①熟悉宴會服務流程；
②服務意識強，做事積極主動，認真負責；
③兩年以上餐飲酒店工作經驗；
④有宴會廳或婚禮會館管理工作經驗者優先。
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