畜牧師是指從事家畜、家禽、蜜蜂和特種畜禽等的飼養、繁殖、疫病防治及初級產品采集、加工和牧草生產的人員。

①了解家禽業生產、流通及銷售情況；

②解決家禽業生產、加工、流通及銷售中的問題；

③指導、監督管理活禽交易場所的防疫、消毒工作；

④指導、監督家禽及其產品的檢疫檢驗。

①畜牧專業，農業大學本科學歷；

②高級畜牧師職稱；

③有大型養殖場動物科學飼養、管理等相應工作經歷3年以上；

④能有效平衡技術前瞻性和經營有效性。

中國的畜牧人才已經越來越多的進入企業，國家對畜牧業的重視程度越來越高。畜牧業的前景越來越廣闊，關鍵是發展的道路不同，如何發展自己的企業是畜牧人必須重視的。可是面對每月幾百元的工資畜牧師還不能樂觀起來。

從畜牧業生產大國到畜牧業生產強國的路雖然還長，但前景是可喜的。只要經過科學的努力，中國能夠成為世界畜牧業生產強國。作為一名畜牧師，當我們的貿易水平高于美國時，就是我們畜牧業前景廣闊發展時期。這也是我們每個人必須從自己做起，提高我們自身實力，從而提高國家畜牧業發展的必經階段。