開設(shè)課程 : 蠶病學(xué)、蠶種學(xué)、養(yǎng)蠶學(xué)、蠶體解剖生理學(xué)、細胞生物學(xué)、動物生物學(xué)、昆蟲生物化學(xué)、昆蟲學(xué)、桑樹保護學(xué)、桑栽培與育種學(xué)、生物化學(xué)、植物病理學(xué)、植物學(xué)、植物營養(yǎng)學(xué)。重點研究家蠶飼養(yǎng)、繭絲的生產(chǎn)、蠶業(yè)資源的綜合利用。蠶體解剖生理學(xué)、桑樹栽培及育種學(xué)、桑樹病蟲害防治學(xué)、養(yǎng)蠶學(xué)、蠶病學(xué)、蠶種學(xué)、家蠶育種學(xué)、繭絲學(xué)、家蠶遺傳學(xué)、蠶業(yè)經(jīng)濟及經(jīng)營管理、蠶桑副產(chǎn)物綜合利用。

本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)生物科學(xué)和蠶業(yè)科學(xué)等方面的基本理論和基本知識，受到栽桑養(yǎng)蠶、蠶種繁育、繭絲加工、蠶資源及蠶絲副產(chǎn)物綜合利用、蠶業(yè)經(jīng)營管理及絲綢貿(mào)易等方面的基本訓(xùn)練，具有蠶業(yè)及農(nóng)業(yè)應(yīng)用、科技推廣方面的基本能力。它主要研究蠶的種類、形態(tài)結(jié)構(gòu)、生活習(xí)性、繁殖、發(fā)育與遺傳、分類、分布移動和歷史發(fā)展以及其他有關(guān)的生命活動的特征和規(guī)律的一門綜合性學(xué)科。