開設課程 : 植物生產環境、植物與植物生理、蠶體解剖生理、桑樹栽培技術、桑樹病蟲害防治技術、養蠶技術、蠶病防治技術、蠶種生產技術、繭絲加工與綜合利用、農資市場營銷、農業企業管理、試驗統計方法。 核心能力：能按技術規程種植并管理桑樹；能識別桑樹病蟲并進行防治；能進行絲繭和種繭育蠶的飼養；能識別蠶病并進行防治；掌握蠶種生產技術并蠶種保護；掌握蠶繭收烘技術，能收烘蠶繭；能進行各種農資的銷售和售后服務工作，能管理農資企業；能進行桑蠶試驗設計實施及試驗資料的整理、統計和分析。

培養目標：培養德、智、體全面發展，擁護黨的基本路線，具備蠶桑生產、蠶種繁育、蠶繭收烘、蠶種經營管理等方面的基本理論、基本知識和基本技能，適應現代蠶業生產、建設、管理、推廣、經營、服務第一線需要，能在蠶桑行業從事桑、蠶、繭、種等生產、技術、經營、管理、服務等崗位工作的高技能型人才。