開設課程 : 分析化學、有機化學、生物化學、微生物及檢驗技術、發酵技術、生化分離技術、藥物化學及制藥工藝、藥物制劑技術、化工設備、化工儀表及自動化等。

培養目標：本專業面向生物化工行業特別是生化制藥企業，培養德智體全面發展，具有良好的職業道德和人品開拓技能；具備扎實的生物化工專業知識和現代生物技術基本技能，能在生化制藥、發酵工程、生物工程及化工生產等企業、從事生化產品的生產、研發、管理；產品分析檢測；設備儀表操控；生化產品營銷等工作，具備“現代班組長”以上潛質的高素質的技術技能應用型人才。