開設課程 : 生物學主要課程：微生物學、細胞生物學、遺傳學、生物化學、分子生物學、基因工程、細胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技術、酶工程、發酵工程設備等。主要實踐性教學環節：包括教學實習、生產實習和畢業論文(設計等，一般安排10-20周。）

培養目標:本專業培養具備較強的數理化基礎，具有國際化視野，接受嚴格科學思維、專業理 論和專業技能的訓練，掌握生物科學與技術的基礎理論、基本知識和基本技能，并能運用所掌握 的理論知識和技能在教學、科研、生物技術產業及其相關領域從事科學研究、技術開發、人才培養 及管理等方面工作的復合型人才。

培養要求：本專業學生主要學習數理化基礎、生物學及相關方向的基本知識和理論，接受生 物技術基礎研究和應用基礎研究方面的科學思維培養和基本技能訓練，掌握扎實的科學理論基 礎知識，具有生物技術研發能力。

畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：

1、具有良好的職業道德、高度社會責任感和豐富的人文科學素養；

2、掌握生物學的基礎理論及基本知識，具有扎實的數學、物理、化學的學科基礎、具有計算 機及信息科學和人文社會科學等方面的基本素質；

3、掌握細胞工程、基因工程、發酵工程、蛋白質工程以及生化與分子生物學等基本技術；

4、具有綜合運用所掌握的理論知識和技能，從事生物技術及其相關領域產品研發的能力， 以及開展創新實驗的初步能力；

5、熟悉生物技術及其產業的相關方針、政策和法規；

6、了解生物技術的發展歷史、現狀、國內外研究前沿和最新技術動態，以及行業發展趨勢；

7、具有初步的科學研究和實際工作能力，具有一定的批判性思維能力，具有適應社會需求、 繼續深造的潛能，以及應對危機與突發事件的初步能力；

8、具有一定的國際視野和初步的交流、競爭與合作能力。

主要實踐性教學環節：生產實習、綜合實踐、畢業論文等。

主要專業實驗:普通生物學實驗（或動物生物學和植物生物學實驗）、生物化學與分子生物 學實驗、細胞生物學實驗、微生物學及發酵工程實驗、遺傳學實驗、基因工程實驗等。